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　　研究样本中国饭店协会发布的《2020中国饭店协会火锅50强》上榜品牌◈◈★、“中国餐饮红鹰奖”揭晓的《2021年中国餐饮品牌力百强榜单》上榜品牌◈◈★、中国连锁经营协会发布的《2022中国餐饮加盟榜TOP100》上榜品牌◈◈★，以及根据艾普思舆情大数系统监测结果筛选的具有较高网络关注度的其他餐饮品牌◈◈★，共计563个◈◈★，详见榜单附件《餐饮品牌列表》（扫描上方二维码）

　　指数构建与计算方法“艾普思品牌线上口碑指数”为艾普思咨询原创指数◈◈★，其评价体系综合考察了品牌的线上传播力及声誉表现世界一姬神◈◈★，包含传播指数

　　声誉指数两个子指数不朽情缘官方网站◈◈★，计分权重分别为40%◈◈★、60%◈◈★。其中◈◈★，“传播指数”以品牌声量及点赞◈◈★、转发◈◈★、评论等交互声量数据为统计基础◈◈★，同时充分考虑了不同媒介◈◈★、站点◈◈★、稿源/作者等对信息传播效能的影响◈◈★，由多个一级和二级指标系数加权计算得出不朽情缘官方网站◈◈★。”声誉指数“则通过神经网络和深度学习对信息的情感倾向加以分析◈◈★，以评估正面声誉信息的比重及传播力世界一姬神◈◈★。

　　麦当劳（小吃/快餐◈◈★，口碑指数361）◈◈★。线的餐饮品牌中◈◈★，包括火锅/串串品牌5个◈◈★、小吃/快餐品牌15

　　小龙坎不朽情缘官方网站◈◈★、锅圈食汇◈◈★；线上口碑指数排名前三的中餐品牌为◈◈★：全聚德◈◈★、烤匠*世界一姬神◈◈★、广州酒家◈◈★；线上口碑指数排名前三的小吃/快餐品牌为◈◈★：肯德基◈◈★、麦当劳◈◈★、必胜客◈◈★；线上口碑指数排名前三的甜品品牌为◈◈★：好利来

　　元祖◈◈★、哈根达斯◈◈★；线上口碑指数排名前三的饮品品牌为◈◈★：蜜雪冰城◈◈★、霸王茶姬◈◈★、星巴克◈◈★；线上口碑指数排名前三的日韩料理品牌为汉拿山◈◈★、韩宫宴◈◈★、赤坂亭*◈◈★；线上口碑指数排名前三的西餐品牌为牛约堡*◈◈★、豪客来◈◈★、牛排家◈◈★。从子指数的表现来看2025年1月传播指数◈◈★、声誉指数最高的餐饮品牌均为肯德基

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