不朽情缘|官网-app下载

　　编者按ღ◈ღ：当前ღ◈ღ，服务消费已成为促进消费不朽情缘官网-app下载ღ◈ღ！ღ◈ღ、扩大内需的重要着力点ღ◈ღ。民以食为天ღ◈ღ，餐饮消费是服务消费的重要组成部分ღ◈ღ。面对消费者需求个性化ღ◈ღ、多元化的趋势youyourentiღ◈ღ，玉溪着力提升餐饮服务品质ღ◈ღ，积极探索“美食+文体旅”ღ◈ღ，加强业态融合ღ◈ღ、场景创新ღ◈ღ，让“吃在玉溪”成为吸引游客ღ◈ღ、留住游客的核心竞争力ღ◈ღ，助力服务消费持续迸发新活力ღ◈ღ。

　　从华宁长街宴以美食串联文化ღ◈ღ、旅游与赛事ღ◈ღ，让地域特色饮食成为传递人文温度的纽带ღ◈ღ；到通海六一夜市用市井烟火气激发社区活力ღ◈ღ，实现居民增收与游客体验双赢ღ◈ღ；再到峨山以农贸市场与烧烤城为依托ღ◈ღ，打造周末短途游特色美食IP……玉溪“美食+文体旅”的探索覆盖特色活动ღ◈ღ、街区ღ◈ღ、短途游等多个维度ღ◈ღ，在丰富消费场景的同时ღ◈ღ，也推动餐饮消费从“满足舌尖”向“浸润心间”升级ღ◈ღ，吸引大量游客到玉溪沉浸式体验“有一种叫云南的生活”ღ◈ღ。

　　8月22日至24日ღ◈ღ，2025年“悦动华宁·桔时有约”系列活动举办ღ◈ღ，成功打造了一场“可看ღ◈ღ、可玩ღ◈ღ、可体验ღ◈ღ、可消费”的盛宴ღ◈ღ，3天吸引游客7万余人次ღ◈ღ。其中ღ◈ღ，以华宁“八大碗”为核心的长街宴ღ◈ღ，成为串联美食ღ◈ღ、特色活动与文化的关键纽带ღ◈ღ，让游客在满足味蕾的同时ღ◈ღ，触摸华宁文化脉络ღ◈ღ，感受小城独特的人文温度ღ◈ღ。

　　活动期间ღ◈ღ，长街宴现场百余张餐桌沿街道整齐排布ღ◈ღ，工作人员忙碌的身影穿梭其间ღ◈ღ，一场美食盛宴缓缓拉开帷幕ღ◈ღ。裹满酱香的烧皮子ღ◈ღ、色泽金黄的蒸蛋卷ღ◈ღ、酸辣开胃的凉米线……一道道华宁“八大碗”特色菜陆续上桌ღ◈ღ。此外ღ◈ღ，还有盛满荤素食材的华宁特色炊锅ღ◈ღ、热气腾腾的牛肉汤锅ღ◈ღ，10余道菜品将餐桌铺满ღ◈ღ，浓郁的香气在长街上散开ღ◈ღ，引人垂涎ღ◈ღ。

　　下午5时许ღ◈ღ，游客与本地群众纷纷落座ღ◈ღ。围坐一桌的人们ღ◈ღ，或举杯互道问候ღ◈ღ，或畅谈游玩趣事ღ◈ღ，谈笑声ღ◈ღ、称赞声与菜肴香气交织ღ◈ღ，每个人都沉浸在这场兼具美味与温情的独特体验中ღ◈ღ。

　　“这桌‘八大碗’ღ◈ღ，吃的是熟悉的味道ღ◈ღ，更是华宁的人情味ღ◈ღ。”本地群众朱华刚望着满桌菜肴ღ◈ღ，语气中满是感慨ღ◈ღ。在他的记忆里ღ◈ღ，“八大碗”曾是过年ღ◈ღ、婚嫁等重要场合的“标配”ღ◈ღ。“过去物资不丰裕ღ◈ღ，凑齐一桌‘八大碗’ღ◈ღ，既是主人家的满心诚意ღ◈ღ，也是对客人的最高尊重ღ◈ღ。现在通过活动让更多人品尝到ღ◈ღ，还融入了华宁特色ღ◈ღ，这样的活动特别有意义ღ◈ღ。”朱华刚说ღ◈ღ。

　　“华宁‘八大碗’从来不只是一桌子菜ღ◈ღ，更是刻在当地人骨子里的文化符号ღ◈ღ。”承接此次长街宴之一的华宁秦心雅院负责人马磊向记者介绍ღ◈ღ，从过去彰显待客诚意的“硬菜”到如今成为华宁美食文化代表ღ◈ღ，“八大碗”的传承藏着华宁人对传统饮食文化的坚守ღ◈ღ。如今ღ◈ღ，借助各类特色活动ღ◈ღ，“八大碗”从本地餐桌走向大众视野youyourentiღ◈ღ，成为传递华宁地方文化的重要纽带ღ◈ღ，吸引各地游客前来品尝ღ◈ღ。

　　值得一提的是ღ◈ღ，2025年“悦动华宁·桔时有约”系列活动期间ღ◈ღ，“悦动华宁·抢鲜一步”半程马拉松等赛事同步举办ღ◈ღ，成功吸引大量省内外运动爱好者前来参赛ღ◈ღ、游玩ღ◈ღ。不少运动爱好者特意留出时间ღ◈ღ，到长街宴品尝华宁美食ღ◈ღ，文体旅融合效应显著ღ◈ღ。来自重庆的高先生便是其中之一youyourentiღ◈ღ，他说ღ◈ღ：“食材很新鲜ღ◈ღ，口味很合我意ღ◈ღ，最打动我的是长街宴的氛围ღ◈ღ，大家不分彼此围坐在一起ღ◈ღ，华宁人的热情好客ღ◈ღ，全藏在这桌饭菜里了ღ◈ღ。”

　　夜色渐深ღ◈ღ，长街宴的烟火缓缓散去ღ◈ღ，但它留下的不只是游客对美食的回味ღ◈ღ，更是对华宁文化的深刻记忆不朽情缘食疗ღ◈ღ，ღ◈ღ。这正是华宁以美食传递文化ღ◈ღ，让游客在参与特色活动中实现从“打卡”到“走心”体验的生动体现ღ◈ღ。

　　事实上ღ◈ღ，在玉溪ღ◈ღ，美食与特色活动的“双向奔赴”早已成为常态ღ◈ღ。近年来ღ◈ღ，从玉溪米线节到澄江立夏节ღ◈ღ，从元江芒果节到江川开渔节ღ◈ღ，各地均以特色活动为契机ღ◈ღ，将本地美食打造成文化载体ღ◈ღ，让烟火气中飘出“文化香”不朽情缘ღ◈ღ，在文体旅融合的道路上稳步前行ღ◈ღ。

　　下午5时ღ◈ღ，通海县秀山街道六一社区的六一夜市渐渐“苏醒”ღ◈ღ。错落排布的摊位陆续摆起ღ◈ღ，人潮循着香气慢慢汇聚ღ◈ღ，一幅充满市井烟火气的夜间生活画卷徐徐展开ღ◈ღ。

　　特色烧烤架上youyourentiღ◈ღ，烤羊排ღ◈ღ、小黄鱼在炭火中“嗞嗞”翻滚ღ◈ღ，滚烫的油脂滴落时溅起细小火星ღ◈ღ；锅边洋芋摊位前ღ◈ღ，食客自选新鲜食材ღ◈ღ，看着土豆在铁板上慢慢煎至金黄ღ◈ღ，再拌上腐乳ღ◈ღ、折耳根等特色调料ღ◈ღ，一口下去满是地道云南风味ღ◈ღ；牛肉汤粑粑ღ◈ღ、米浆粑粑冒着氤氲热气ღ◈ღ，承载着老通海人的舌尖乡愁ღ◈ღ；自助火锅ღ◈ღ、手打柠檬茶等新潮美食ღ◈ღ，引得年轻食客频频驻足ღ◈ღ，各类美味琳琅满目ღ◈ღ，让人目不暇接ღ◈ღ。

　　罗飞是六一社区居民ღ◈ღ，他经营的泥巴小院自助火锅自入驻夜市以来ღ◈ღ，生意红火ღ◈ღ。摊位摆放的50多张桌子天天爆满ღ◈ღ，日均销量超100单ღ◈ღ，收益可观ღ◈ღ。“我们的食材新鲜ღ◈ღ、荤素搭配合理ღ◈ღ，人均30元的实惠价格ღ◈ღ，让不少食客成了回头客ღ◈ღ。”罗飞说ღ◈ღ。

　　“夜市人气旺ღ◈ღ，我们的小生意也跟着红火ღ◈ღ。”喜食柠檬茶摊位前ღ◈ღ，不时有食客驻足点单ღ◈ღ。摊主周颖告诉记者ღ◈ღ，摊位日均销量200杯ღ◈ღ，每天看着大家捧着柠檬茶离开ღ◈ღ，自己也觉得踏实ღ◈ღ。

　　随着六一夜市成为当地网红地标ღ◈ღ，不少六一社区居民在夜市经营特色美食ღ◈ღ，在“家门口”实现从农户到商户的华丽转身ღ◈ღ。夜市不仅成为居民增收的“致富地”ღ◈ღ，更是当地人放松休闲的好去处ღ◈ღ。

　　“晚饭后过来转一圈ღ◈ღ，吃点小吃ღ◈ღ，再和家人聊聊天ღ◈ღ，一天的疲惫全没了不朽情缘ღ◈ღ，这就是我们想要的夜生活ღ◈ღ。”附近居民徐美带着家人逛夜市ღ◈ღ，手里提着刚买的烤串ღ◈ღ，脸上满是惬意ღ◈ღ。

　　除了本地居民ღ◈ღ，外地游客也慕名而来ღ◈ღ。来自红河的游客杨锦芸举着手机ღ◈ღ，不断记录摊位前的各色美食ღ◈ღ。“早就听说六一夜市很热闹不朽情缘ღ◈ღ，这次特意过来打卡ღ◈ღ。这里不仅美食多ღ◈ღ，还满是烟火气ღ◈ღ，正是我想象中‘有一种叫云南的生活’的样子ღ◈ღ。”杨锦芸说ღ◈ღ。

　　“从2022年打造运营至今ღ◈ღ，六一夜市已从最初10多家商户的‘小集市’ღ◈ღ，发展为如今聚集了110多家商户的‘网红夜市’ღ◈ღ。”六一社区党总支书记ღ◈ღ、居委会主任张万林介绍youyourentiღ◈ღ，依托城市社区的区位优势与资源禀赋ღ◈ღ，六一夜市不仅成为县内外游客品味美食的优选地ღ◈ღ，也激发了社区经济活力ღ◈ღ。

　　为让大家逛得舒心ღ◈ღ、吃得安心ღ◈ღ，六一社区不仅规范了夜市经营ღ◈ღ，还推出一系列便民服务ღ◈ღ。“目前ღ◈ღ，平时每晚接待游客3000余人次ღ◈ღ，赶街天ღ◈ღ、节假日人流量还会翻倍ღ◈ღ。”张万林说ღ◈ღ，社区专门提供免费停车区域ღ◈ღ，开通“六一公交免费专线”ღ◈ღ，打通游客往返夜市的“最后一公里”ღ◈ღ，让更多人能轻松感受这里的烟火气ღ◈ღ。

　　暮色厚重不朽情缘不朽情缘ღ◈ღ，六一夜市的烟火气愈发浓郁ღ◈ღ。三五好友围坐摊位前ღ◈ღ，吃着烤串分享日常ღ◈ღ；家长牵着孩子的手ღ◈ღ，在摊位间挑选心仪小吃ღ◈ღ，孩童的笑声清脆入耳ღ◈ღ；外地游客一边品尝美食ღ◈ღ，一边用手机记录这个充满温度的夜晚ღ◈ღ。升腾的烟火气里ღ◈ღ，藏着通海人对美好生活的向往ღ◈ღ，也让“有一种叫云南的生活”有了触手可及的温暖模样ღ◈ღ。

　　每到周末ღ◈ღ，“到峨山赶街”已成为玉溪及周边市民的热门休闲选择ღ◈ღ。峨山以美食为纽带ღ◈ღ，串联起独特的地域风情ღ◈ღ，为周末短途游勾勒出别样图景ღ◈ღ。

　　周六清晨ღ◈ღ，第一缕阳光洒满峨山ღ◈ღ，西门农贸市场早已热闹起来ღ◈ღ。这里既是本地群众的“菜篮子”不朽情缘ღ◈ღ，更是外地游客触摸峨山风土人情的绝佳去处ღ◈ღ。进入市场ღ◈ღ，商贩的吆喝声ღ◈ღ、顾客的讨价还价声交织成鲜活的市井乐章ღ◈ღ，各类山货ღ◈ღ、鲜肉ღ◈ღ、时鲜果蔬摆满摊位ღ◈ღ，面耳朵ღ◈ღ、小街舂鸡ღ◈ღ、脆皮烤鸭ღ◈ღ、牛羊肉汤锅ღ◈ღ、彩色蒸糕等峨山特色美食也散落其间ღ◈ღ，处处透着鲜活的生活气息ღ◈ღ。

　　据了解ღ◈ღ，西门农贸市场占地50亩ღ◈ღ，交通便利ღ◈ღ，停车方便ღ◈ღ，每月逢五ღ◈ღ、逢十及周六的“赶大街”时段最为热闹ღ◈ღ，以品类齐全的山货和特色美食吸引着八方来客ღ◈ღ。

　　夜幕降临ღ◈ღ，紧邻西门农贸市场的“滇中第一烧烤城”成了峨山夜间美食的“主舞台”ღ◈ღ。这座于今年7月12日正式运营的烧烤城ღ◈ღ，汇聚数十家特色烧烤店ღ◈ღ，营业时间从下午2点持续至凌晨2点ღ◈ღ，既支持游客自带食材请店家加工ღ◈ღ，也可直接点选店内招牌烧烤ღ◈ღ，满足不同食客需求ღ◈ღ。烧烤城内还设有大舞台ღ◈ღ，可举办民俗表演活动ღ◈ღ，每周六更会推出趣味互动活动ღ◈ღ，吸引着峨山及周边客流ღ◈ღ。

　　位于“滇中第一烧烤城”的小彝妹卤味烧烤店ღ◈ღ，经营者蒋红英是拥有20多年餐饮经验的“老行家”ღ◈ღ。她介绍ღ◈ღ，店铺每天下午营业至夜间人流散去ღ◈ღ，人均消费30—40元ღ◈ღ，周末客流量会明显增多ღ◈ღ。谈及招牌ღ◈ღ，蒋红英自信满满ღ◈ღ：“我们主打卤味烧烤ღ◈ღ，从卤制到烤制ღ◈ღ，每一步都严格把控ღ◈ღ。像烤卤猪蹄ღ◈ღ、烤卤猪脸ღ◈ღ、烤卤猪排ღ◈ღ，先用秘制卤料卤制ღ◈ღ，再上烤架翻烤ღ◈ღ，外皮焦香youyourentiღ◈ღ、内里软嫩多汁ღ◈ღ。此外ღ◈ღ，彝家串串烧烤ღ◈ღ、麻辣螃蟹ღ◈ღ、麻辣花甲等也是我们的特色ღ◈ღ。”不过她也坦言ღ◈ღ，目前店铺知名度大多集中在本地和周边ღ◈ღ，外地游客知晓度还不高ღ◈ღ，“希望更多游客知道‘滇中第一烧烤城’ღ◈ღ，来尝尝我们的卤味烧烤ღ◈ღ。”蒋红英说ღ◈ღ。

　　不远处的彝家烟火店ღ◈ღ，则以“烟火人家”“串起团圆”“烤的是情怀ღ◈ღ，吃的是热闹”“闲出彝乡情”等温馨标语传递经营理念ღ◈ღ。走进店内ღ◈ღ，浓浓的生活气息与彝族风情扑面而来ღ◈ღ。店铺负责人朱启彩表示ღ◈ღ，店内菜品深度融入彝族饮食特色ღ◈ღ，食材新鲜ღ◈ღ，搭配彝族特色辣椒面ღ◈ღ，口感十分地道不朽情缘ღ◈ღ。“做餐饮ღ◈ღ，食材新鲜youyourentiღ◈ღ、味道地道才是留住食客的关键ღ◈ღ。我们想让食客不仅吃到美味烧烤ღ◈ღ，更能感受到彝族美食里的热情与烟火气ღ◈ღ。”朱启彩说ღ◈ღ。

　　据介绍ღ◈ღ，“滇中第一烧烤城”运营以来ღ◈ღ，不仅丰富了峨山居民的夜间生活不朽情缘ღ◈ღ，也带动了当地夜间经济发展ღ◈ღ。接下来ღ◈ღ，当地将持续提升“滇中第一烧烤城”品质ღ◈ღ，力争将其打造为峨山规模最大的烧烤消费聚集地ღ◈ღ，打造成集文化ღ◈ღ、娱乐ღ◈ღ、美食于一体的繁华夜市ღ◈ღ。

　　玉溪的“美食+文体旅”探索ღ◈ღ，让美食成为连接文化ღ◈ღ、旅游youyourentiღ◈ღ、体育的纽带ღ◈ღ，持续为经济社会发展注入新的活力ღ◈ღ。随着融合的不断深入ღ◈ღ，玉溪味道必将成为更多人奔赴这座城市的理由ღ◈ღ，推动服务消费持续释放新动能ღ◈ღ。

　　主办ღ◈ღ：玉溪市人民政府承办ღ◈ღ：玉溪市人民政府办公室运行维护ღ◈ღ：玉溪市数字玉溪建设服务中心