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　　在这夏秋交替的时节✿★✿，人们不但容易发生肠胃不适✿★✿，还会长粉刺✿★✿、食欲下降✿★✿，发生口腔溃疡✿★✿、便秘✿★✿，而且特别容易感冒✿★✿。换季时✿★✿，要想用均衡的饮食来抵御疾病的入侵✿★✿，就要有针对性地多吃些富含维生素和纤维素的蔬菜不朽情缘✿★✿，就像吃了感冒✿★✿、痤疮✿★✿、胃痛✿★✿、便秘✿★✿、腹泻的“免疫药”一样✿★✿，让你健康✿★✿、轻松地迈进秋天的大门不朽情缘✿★✿。

　　季节交替的时期✿★✿，气候变化无常✿★✿，人体一时难以适应✿★✿，免疫力也不知不觉地在下降✿★✿，这时就容易让感冒病毒钻空子✿★✿。补充足够的维生素C是一个预防感冒的好办法✿★✿。

　　蔬菜✿★✿：菜花的维生素C含量要比柑橘高出2倍✿★✿。中医素来有“白色入肺”之说✿★✿，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜✿★✿，不但能预防感冒等呼吸道传染病✿★✿，还是一种非常好的血管清理剂✿★✿。莴笋中的含碘量高✿★✿，这对人体的基础代谢和体格发育很有利✿★✿。

　　做法✿★✿：将莴笋切片✿★✿，叶子切成小段✿★✿，菜花掰成小块✿★✿，鸡胸肉切成小薄片✿★✿，用水✿★✿、淀粉✿★✿、微量盐和味精拌匀✿★✿，把水烧开✿★✿，将姜末✿★✿、肉片放入开水锅中渡濑晶✿★✿，半分钟后放入备好的莴笋和菜花✿★✿，再煮3分钟✿★✿。然后加入适量盐和鸡精✿★✿，即可出锅食用✿★✿。

　　痘痘是因为皮肤油脂不能顺利排出✿★✿，皮肤上细菌繁殖而出现的症状✿★✿。如果想预防和消除✿★✿，就要多吃富含维生素不朽情缘✿★✿、胡萝卜素✿★✿、锌和纤维素等营养成分的食物✿★✿。

　　蔬菜✿★✿：生菜富含维生素和微量元素✿★✿，含水量也是蔬菜中的佼佼者✿★✿，多吃有助于皮肤补水✿★✿，对痤疮也有一定的辅助治疗作用✿★✿。苦瓜富含粗纤维✿★✿、维生素C✿★✿、钙✿★✿、铁等营养素✿★✿，且含具有抗癌作用的活性蛋白质✿★✿，不但能够增加免疫细胞的活性✿★✿，还能清除体内毒素渡濑晶✿★✿。

　　做法✿★✿：选用300克生菜✿★✿、150克小萝卜✿★✿、100克苦瓜✿★✿、5个小红辣椒✿★✿、30克绿豆;将绿豆泡一个晚上✿★✿，然后煮软✿★✿，把水倒掉;趁热用1大勺香油和少许食盐拌匀渡濑晶不朽情缘✿★✿，放置盘中10分钟✿★✿，之后将生菜✿★✿、苦瓜✿★✿、小萝卜✿★✿、小红辣椒放入✿★✿，加入适量白糖✿★✿、1小匙熟芝麻✿★✿、少许食醋拌匀✿★✿，即可食用✿★✿。

　　到了秋天✿★✿，人们都不约而同地养起了“秋膘”✿★✿，因此✿★✿，食滞✿★✿、消化不良等现象屡见不鲜✿★✿。这时吃些除积健脾✿★✿、促进消化的食物最有帮助✿★✿。

　　蔬菜✿★✿：韭菜富含胡萝卜素✿★✿、蛋白质✿★✿、硫化物和粗纤维渡濑晶✿★✿。食用韭菜✿★✿，可以起到消食导滞✿★✿、除积健脾✿★✿、促进食欲的作用✿★✿。香菜香味独特不朽情缘✿★✿，具有刺激食欲✿★✿、促进消化等功能✿★✿。中医认为✿★✿，香菜有温中健胃的作用✿★✿，适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛✿★✿、消化不良等症状✿★✿。

　　做法✿★✿：猪肉切丝✿★✿，香菜✿★✿、韭菜洗净✿★✿，切成小段;先把猪肉丝下锅过一下油✿★✿，把韭菜煮成七成熟✿★✿，将姜末✿★✿、蒜蓉用油爆炒✿★✿，再下韭菜✿★✿、肉丝炒熟✿★✿，最后出锅时撒上香菜✿★✿。

　　初秋✿★✿，气候开始变干燥✿★✿，一旦蔬菜✿★✿、水果✿★✿、水分摄入不够渡濑晶✿★✿，就容易上火✿★✿，口腔里也会跟着出现溃疡✿★✿、发炎等问题✿★✿。

　　蔬菜✿★✿：菠菜中丰富的核黄素是有效预防口腔溃疡✿★✿、唇炎渡濑晶✿★✿、舌炎✿★✿、皮炎的重要营养素✿★✿。番茄有清热解毒✿★✿、生津止渴等作用✿★✿。临床上多用于治疗口干舌燥✿★✿、食欲不振✿★✿、胃热口苦✿★✿、牙龈出血✿★✿、口疮等✿★✿。

　　做法✿★✿：500克番茄洗净✿★✿，用热水烫后✿★✿，将皮去掉✿★✿，然后捣烂挤汁✿★✿，取汁150毫升;600克菠菜洗净✿★✿，并切碎✿★✿，用榨汁机榨汁渡濑晶✿★✿，取汁150毫升;两汁混合搅匀✿★✿，煮熟✿★✿，即可饮用✿★✿。

　　蔬菜✿★✿：芹菜中富含多种维生素和微量元素✿★✿，具有降血压✿★✿、降胆固醇和镇静的作用✿★✿。洋葱的特殊香气可刺激大脑皮层✿★✿，产生镇静的作用✿★✿，切碎装入布袋放在枕边渡濑晶✿★✿，睡前闻一闻✿★✿，有催眠的效果✿★✿。

　　做法✿★✿：将芹菜✿★✿、洋葱✿★✿、火腿切成小碎丁✿★✿，用从超市买来的沙拉酱搅拌✿★✿，即可食用✿★✿，也可只放盐✿★✿、醋和少许味精拌匀食用✿★✿。