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　　新京报讯（记者刘欢）9月7日◈★◈，2025食品与健康传播大会召开不朽情缘app下载◈★◈，◈★◈，会上中国农业大学特殊食品研究中心主任◈★◈、教授车会莲对近期发布的《燕麦与健康的科学共识（2025）》（以下简称“共识”）进行解读称不朽情缘app下载◈★◈，燕麦是全谷物中健康效应研究较为充分的品种◈★◈，有多种健康效果◈★◈，应加大公众营养科普和饮食指导力度◈★◈，鼓励将燕麦等全谷物融入日常饮食◈★◈。

　　资料显示◈★◈，我国目前面临较为严峻的公共健康挑战◈★◈，肥胖◈★◈、糖尿病◈★◈、高血压和心脑血管疾病的发生率不断上升◈★◈，膳食结构不合理是这些疾病高发的重要原因◈★◈，其中全谷物摄入严重不足是典型问题◈★◈。《国家全谷物行动计划（2024—2035年）》提出◈★◈，要增加全谷物消费不朽情缘app下载不朽情缘平台◈★◈。◈★◈，促进营养均衡◈★◈，提升人民健康水平姆巴佩睾丸切除◈★◈。

　　据悉◈★◈，共识是近期由科信食品与健康信息交流中心◈★◈、国家粮食和物资储备局科学研究院姆巴佩睾丸切除◈★◈、农业农村部食物与营养发展研究所◈★◈、中国农业科学院农产品加工研究所◈★◈、中国农业大学特殊食品研究中心联合发布◈★◈，旨在通过传播科学知识和理念推动健康消费◈★◈。

　　车会莲在会上指出◈★◈，燕麦是最具代表性的全谷物之一◈★◈，含有丰富的蛋白质和人体必需氨基酸◈★◈，其中赖氨酸含量较高◈★◈，蛋白质的吸收利用率更好◈★◈，属于优质的谷物蛋白◈★◈。燕麦还含有丰富的膳食纤维和较多的维生素B1◈★◈、维生素B2不朽情缘app下载◈★◈、钙◈★◈、铁等微量营养素不朽情缘app下载◈★◈。燕麦天然不含麸质的属性◈★◈，是低敏食品研发的重要原料◈★◈。

　　“燕麦是全谷物中健康效应研究较为充分的品种◈★◈。”车会莲介绍◈★◈，目前有明确证据表明◈★◈，燕麦有益于降低血胆固醇姆巴佩睾丸切除◈★◈，降低餐后血糖◈★◈，燕麦β-葡聚糖与心血管疾病食疗◈★◈，◈★◈、餐后血糖相关的健康声称已在多个国家推广应用◈★◈。此外不朽情缘app下载◈★◈，燕麦丰富的膳食纤维可增强饱腹感◈★◈，促进肠道有益菌群生长不朽情缘游戏网站◈★◈，还有助于体重管理并改善便秘症状◈★◈。

　　燕麦产业方面◈★◈，车会莲介绍◈★◈，目前我国已经构建起较为完整的燕麦产业链◈★◈，为多元化发展打下坚实基础◈★◈，除燕麦米◈★◈、燕麦片不朽情缘app下载◈★◈、燕麦粉不朽情缘官网-app下载◈★◈。◈★◈、燕麦面◈★◈，还有燕麦饼干◈★◈、燕麦奶◈★◈、燕麦麸等◈★◈。建议行业加强研发创新◈★◈，开拓更多消费场景◈★◈，如适合午餐和晚餐的主辅食不朽情缘app下载◈★◈，与餐饮融合的燕麦咖啡和佐餐饮品◈★◈，针对特殊人群的具有低GI（血糖生成指数）不朽情缘游戏网站◈★◈，◈★◈、益生菌◈★◈、益生元◈★◈、低敏◈★◈、植物基等属性的燕麦衍生产品◈★◈，满足消费者多样化需求◈★◈。

　　车会莲表示◈★◈，提升燕麦等全谷物摄入◈★◈，不仅是改善居民膳食结构的重要举措姆巴佩睾丸切除◈★◈，也是建设“健康中国”的关键环节◈★◈。应加大公众营养科普和饮食指导力度姆巴佩睾丸切除◈★◈，鼓励将燕麦等全谷物融入日常饮食◈★◈。