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　　五芳斋以“传统粽类+豆浆咸蛋”组合切入早餐市场✿ღღ，20㎡门店投资15-20万元✿ღღ，月流水稳定在18-25万元✿ღღ。其差异化策略包括✿ღღ：

　　吕氏疙瘩汤以“手工疙瘩汤+家常菜”组合覆盖家庭聚餐场景✿ღღ，50-80㎡门店投资30-45万元✿ღღ，午市翻台率达4次✿ღღ。其创新点在于✿ღღ：

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